中国文化报记者 孙丛丛
走进山东省潍坊市寒亭区西杨家埠村，“非遗+”正在助力乡村旅游破茧迎新。
西杨家埠村党支部负责人介绍，近年来，西杨家埠村依托风筝、年画两大非遗资源，以“活态传承”与“创新发展”推动文旅产业破茧“出圈”。通过成立红色纸鸢党建联盟，创新“党支部+公司”模式，推动非遗相关产业规模化、专业化、品牌化发展。依托春节、“五一”等节假日，打造沉浸式场景、设计互动项目、输出特色内容，释放“四季有景、节令有戏”的文旅吸引力。
如今，在杨家埠民间艺术大观园已经设立4处非遗传承人工作室，实现景区与非遗传承人品牌联动，开发文创新品，做活“非遗+”文章。当地还推出“五子夺魁”“国潮风”等200余种文创产品，单店销售额超100万元。搭建研学平台，开设9项非遗手作课程，年授课超8000人次。
乡村旅游早已不是简单的“农家乐+采摘”业态，其价值贯穿经济、社会、文化、生态、城乡协调五大领域，是激活乡村内生动力的关键抓手。
在潍坊市，随着乡村振兴持续推进，当地的乡村旅游不再是农业的附属产业，而是很多特色乡村的主导产业。潍坊市的相关县市区将乡村旅游纳入区域整体发展规划，统筹土地、资金、人才、政策资源，实现“以旅兴村、以旅强村、以旅富村”，旅游正在全面融入乡村整体发展体系。
成为农民的艺术家什么样？变身艺术家的农民又是什么样？
潍坊市诸城市蔡家沟村秉承“艺术家农民化、农民艺术家化”的理念，打造集产业发展、艺术创作、学术研讨于一体的乡村振兴版图。依托“艺术+文旅”模式，吸引12名艺术家驻村，通过免费辅导村民绘画，培养农民艺术家30余名；确立“艺术研学+文化体验”模式，成立蔡家沟生态旅游发展有限公司，打造篆刻拓印、非遗扎染等七大特色工坊。同时，当地年均开展蔡家沟文化大集、“百花节”等活动百余场，文化大集日均游客量突破1.5万，成为集吃、住、游、购、娱于一体的多元消费场景。蔡家沟村也通过文化筑基、产业赋能探索出一条兴村富民的乡村振兴新路径，先后获得山东省乡村旅游重点村、山东省乡村文化建设样板村等荣誉称号。
目前在潍坊市，乡村旅游传统的单打独斗式农户经营模式占比下降，村集体、文旅企业、合作社、返乡创客、社会组织多方参与的格局正在形成。企业负责整体规划、品牌打造与市场运营，村集体统筹资源，村民参与服务，分工协作更加专业化，运营能力大幅提升。潍坊市青州市史家店村以艺术为引擎，依托牛角岭自然风光与古村资源，通过色彩重构、场景活化、文化赋能与业态升级，将乡村废弃空间打造成“东方舍夫沙万”美学打卡地，探索艺术驱动乡村振兴新路径。当地投资1.2亿余元，开发1000亩牛角岭荷花窑洞景区；以“蓝色”为主色调，对6000多平方米建筑墙面及主干道进行艺术涂鸦，融合中西方元素，塑造“东方舍夫沙万”景观；在墙面、地面绘制梵高风格画作，点缀藤蔓花卉，营造“出片”氛围；依托青州书画产业优势，建设书画、研学基地，打造沉浸式体验空间，吸引爱好者与研学团队。如今，史家店村已经与景区实现景村一体，年接待游客超10万人次。艺术衍生品、土特产品销售火爆，为乡村经济注入新活力。
相关专家表示，未来，乡村旅游应更加注重深挖乡土文化、红色文化、民俗文化、农耕文化、家风文化，以打造有故事、有温度、有情怀的乡村场景。要杜绝过度商业化、表演化的伪民俗，坚持文化本真性。
近年来，潍坊市临朐县隐士村深入挖掘地方特色，围绕柿饼产业，着力构建高端休闲旅游目的地，发展成为乡村旅游知名村、柿饼生产模范村。隐士村村委会负责人介绍，如今，隐士红霜柿饼知名度不断提升，产品出口日韩。当地着力构建柿子产业链条，随着柿饼的畅销，村内柿子酒等系列加工产业兴起。通过打造村级电商平台，隐士村目前有电商经营户60余家，电商年销售柿饼近40万斤，带动加工户人均增收2万元，村集体收入实现20倍增长，带动了周边村片区化发展。彰显产业特色，打造旅游名片。
乡村旅游是中华优秀传统文化活态传承的理想场景。在乡村旅游的线路中，传统民俗、古村落建筑、农耕技艺、地方戏曲、非遗手艺、家风乡规等也成为可体验、可互动、可传播的旅游产品。“游客的到访、市场的认可，会倒逼当地重视古民居修缮、民俗传承、方言保护，避免乡土文化空心化、同质化。同时，城乡人群的交流，也让农耕文化走出乡村，实现文化传播与价值重塑。”潍坊市文化和旅游局相关负责人表示，乡村旅游未来的走向是区域集群化、IP品牌化。潍坊市将探索整合周边村落、景点、产业，实现从“一个村火”变成“一片区域兴旺”，摆脱季节性、偶然性客流依赖。
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